但亚硝酸钠作为食品添加剂，可用于对鱼类、肉类食品进行染色和保鲜。因此在塔吉克斯坦，也有人在制作抓饭时为让抓饭颜色好看而添加少量亚硝酸钠。此前，塔吉克斯坦曾发生过此类中毒事件。

在最近的一次调查中，中国医科学生表达了对精神专科的负面看法，列举的理由是收入低和职业声望低。他们没有错。中国精神科医生的收入要比其他专科医生少，在公立医院尤其如此。低收入，再加因经常与精神病患打交道受到的“污名化”，让精神科医生成为“地位较低”的职业。因此，中国各地的精神健康诊所和专家十分短缺。报道称，在中国，每10万人配置的精神科医生不到两人，在美国是12人。

《河南：消费者购买进口冷链食品实行实名制》当地时间1月5日，蒂勒森接受美国有线电视新闻网（CNN）采访，赞赏特朗普政府的2017年是“非常成功”的，现在正在实施一系列政策，他希望这些政策将引领“非常、非常成功的2018年”。