一些经营驴肉火烧的商家也专门购买猪肉或马肉、骡子肉加工成的“假驴肉”，以降低成本。
公开简历显示，出生于1956年8月15日的管中闵祖籍安徽安庆，从小在台湾长大，曾获台湾文化大学经济学学士、加州大学戴维斯校区经济学硕士、加州大学圣地亚哥分校经济学博士。
《银保监会：警惕过度借贷营销背后隐藏风险或陷阱》党的高级干部中，安徽省原副省长周春雨也被指“毫无政治信仰和宗旨意识，长期‘亦官亦商’，大肆攫取巨额经济利益，违规从事投资经营等活动。”
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