2017年4月，“河间市宏祥食品有限公司以马肉冒充驴肉”作为食品药品典型案例被河北省食药监局通报。
管中闵现为台湾研究机构“中研院”院士、“中研院”经济研究所所长、台湾大学财务金融系和经济学系双聘教授。
《北京30日新增2例确诊详情 顺义一村庄升为中风险》但亚硝酸钠作为食品添加剂，可用于对鱼类、肉类食品进行染色和保鲜。因此在塔吉克斯坦，也有人在制作抓饭时为让抓饭颜色好看而添加少量亚硝酸钠。此前，塔吉克斯坦曾发生过此类中毒事件。
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